ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

Включают в себя описание предназначения курса, его задач, места в системе подготовки специалиста, тематику лекций, семинаров и заданий, которые предстоит выполнить студентам в процессе изучения курса. Материалы разработаны на основе утвержденной программы. Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального -документа и предназначен для предварительного просмотра. Изображения картинки, формулы, графики отсутствуют. Принимая ваучер от туриста, гостиница имеет право требовать 1. Оплату дополнительных услуг минибар, телефонные переговоры. Что не входит в обязанности горничной? Чистка одежды и обуви гостя. Проверка сохранности оборудования номера.

ПАЙДАЛАНЫЛ?АН ?ДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ

Особенности развития гостиничного бизнеса в Западной Сибири. Основные направления развития гостиничного бизнеса. Организационно-экономическая специфика работы гостиниц. Обеспеченность региона гостиницами и возможности развития. Анализ развития гостиничного бизнеса в Восточной Сибири. Разработка предложений по оптимизации развития гостиничного бизнеса в Сибири в период кризиса.

Рубрики: Гостиничный и туристический бизнес--Учебники Кл.слова под ред. А. Д. Чудновского. - Москва: ТАНДЕМ: ЭКМОС, - с.: граф., табл.

Туризм и гостиничное хозяйство Учебник. В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом ГТК , в том числе: Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматической обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе.

Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе. Туристский комплекс как объект управления 1. Организация управления туристским комплексом в России 1. Цели, функции и структура управления туристской организацией 1. Новые организационные формы управления туристскими организациями Глава 2. Инфраструктура туризма и гостеприимства 2. Значение развития инфраструктуры туризма и гостеприимства 2.

Понятие и экономическая сущность гостиничных услуг. Структурный анализ мирового рынка гостиничных услуг. Роль и место гостиничных услуг в индустрии туризма. Факторы, определяющие формирование и развитие мирового рынка гостиничных услуг. Проблемы качественного преобразования современной торговли гостиничными услугами.

Гостиничный и туристический бизнес: Учебник/ А. Д. Чудновский, О. А. Агеева, А. и слушателей образоват. учрежд. доп. проф. образования/ под ред.

Какие пути и способы используют ТНК для расширения своего зарубежного присутствия? Назовите общие и особенные черты в транснациональной деятельности авиакомпаний и отелей, с одной стороны, и классических товаропроизводителей, с другой. Перечислите основные стратегии гостиничных ТНК. В чем состоят сильные и слабые стороны каждой из них? Чем объясняется широкое распространение системы франчайзинга в международном гостиничном бизнесе?

Каковы причины успеха и кризиса американской модели организации и управления гостиничным бизнесом? В чем состоит отличие американской модели от европейской и азиатской? Назовите всемирно известные торговые марки на рынке гостиничных услуг. Какое воздействие оказывают туристские ТНК на экономику принимающей страны и страны базирования?

Объясните механизм трансфертного ценообразования, который используют ТНК в туризме. В какой мере деятельность ТНК обусловливает изменения в туристских потоках?

Учебные материалы

В связи с этим появилось такое понятие как туризм. Изобретение денег финикийцами и развитие торговли, начавшееся в 4—м тысячелетии до н. Большинство из различных определений туризма сводятся к тому, туризм — это временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте [2, .

Выбранная тема актуальна и интересна в любое время, так как туризм является одной из ведущих отраслей экономики, играет значительную роль в формировании ВВП, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения. Потому что на данный момент туризм является неотъемлемой частью жизни многих людей. В основе реферата лежат различные учебники по истории туризма и туризму в целом, а также статья Андреева В.

Гостиничный и туристический бизнес / под ред. проф. А. Д. Чудновский А. Д . Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве.

Дисциплина"Экономическая стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства". Дисциплина"Экономика и управление гостиничным предприятием". Дисциплина"Кросс-культурный менеджмент в индустрии гостеприимства". Дисциплина"Управление спортивными сооружениями". Дисциплина"Управление добровольческими ресурсами". Дисциплина"Организация и проведение спортивно-зрелищных мероприятий".

Развитие гостиничного бизнеса в Сибири

Организация работы туристического агенства. Культура народов Северного Кавказа. Русский язык и культура речи. Задачник по высшей математике. Высшая математика для экономистов. Теория вероятности и математическая статистика.

разрабатывать туристский и гостиничный продукт с учетом технологических, . туризм: Учебник / Е.И. Богданов, Е.С. Богомолова, В.П. Орловская; Под ред. проф. . Чудновский, А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и .

Функционирование предприятия гостиничного хозяйства как системы. Конкурентоспособность услуг предприятий гостиничного хозяйства. Разработка конкурентной стратегии развития гостиницы. Стратегия расширения дополнительных услуг как условие повышения экономической устойчивости предприятия гостиничного бизнеса.

Показатели комплексной оценки управления гостиницей. Модели и оргструктура управления на предприятиях сферы гостиничного бизнеса. Организация услуг общественного питания на предприятиях гостиничного хозяйства. Обоснование стратегии использования технологий аутсорсинга в деятельности предприятий гостиничного хозяйства. Гостиничный бизнес не только обеспечивает комфортность этих перемещений, но и сам, как неотъемлемая составляющая индустрии туризма, оказывает существенное влияние на развитие экономики стран и регионов, формируя их тури-1 стическую привлекательность.

Сфера деятельности по оказанию гостиничных услуг в России сегодня вызывает растущий интерес у иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в строительство новых гостиниц и реконструкцию старых. Постепенное включение в интеграционные процессы отдаленных российских регионов, актуализирует вопросы их конкурентоспособности, которая в значительной мере зависит от состояния гостиничной инфраструктуры и качества предоставляемых услуг.

Гостиничный бизнес, как основная составляющая индустрии туризма, так и в качестве особого вида деятельности в сфере услуг, неоднократно исследовался в трудах зарубежных и отечественных авторов.

Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в современных условиях. Концептуальные основы управления предприятиями гостиничного бизнеса. Зарубежный опыт управления предприятиями гостиничного бизнеса.

Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. А. Д. Чудновского. — М.: Тандем, ЭКМОС, 2. Курило А. Е., Немкович Е. Г., Сенюшкин Е. Н.

Санитарная охрана территории РФ. Обязанности руководителей туристических фирм агентств по организации безопасности международного туризма предупреждение заражения особо опасными инфекциями и паразитарными заболеваниями Инструкция по организации и проведению туристских походов, экспедиций и экскурсий путешествий с учащимися, воспитанниками и студентами российской федерации приложение к приказу министерства образования от Основные положения концепции создания единой туристско-информационной сети етис.

Международный акт и соглашение в области туризма: Распоряжение правительства Москвы от Письмо государственного комитета рф по физической культуре и туризму от Введение в бизнес туроперейтинга: финансы и статистика, Дипломатический протокол в России. Основы управления в индустрии гостеприимства: Бухгалтерский учет и отчетность в туризме: Гостиничный и туристский бизнес: Правовое регулирование туристической деятельности:

Институт гостиничного бизнеса и туризма РУДН."Мастер-класс С.В. Григорьянца"

Posted on